要想喝到高质量口感好的酒,就要选择好的酿酒设备,目前酿酒的厂家都是用小型的酿酒设备来进行酿造酒,酿造出来的质量高而且口感也是非常不错,得到了众多人们的认可的。目前的市场有很多类型材质的设备,针对不同的场合、不同材质、不同的结构的设备生产出来的酒质量而是不同的,所以,在我们进行选择的时候要注意哪些问题,在进行购买的时候要厂家要从哪些方面入手,主要看酿酒的设备哪些方面。今天,河南欣顺昊就从设备的材质、类型、厂家三方面来讲述一下选择酿酒的设备方法。
目前市场上用得较多的小型酿酒设备材质有铝制、不锈钢材质两种,铝合金材质的设备是国家明文禁止用来酿酒的,酿出来的酒含对人体有致癌的物质。不管是铝还是铝合金都是不可取的,酒拿去检测都是达不到标准的。
按照分类选择,酿酒设备分为两类,老式的平底锅和高效节能蒸汽酒锅。老式平底锅是传统的制酒设备,它有一个缺点,容易糊锅,即使是再好酿酒师傅也不容易把控。而高效节能蒸汽酒锅是现代市场上发展的产物,相对于以前的设备有很多优点是采用多种专利加热技术,永无糊锅现象,没有异味。
从设备厂家的服务的水平也是判断品牌的重要因素,售前服务包括,电话沟通,这是判断厂家专业与否的第一步,另外一种是实地考察,如果一个厂家不让你去实地考察,而是直接在网站上订购,那么可以告诉你这个厂家是较差的厂家, 因为酿酒是一门很专业的技术,有很多东西是无法通过文字清晰的表达出来的,只有厂家的专业的来现场进行实操来告诉大家的。
最后就是从厂家的售后服务方面,包括对小型酿酒设备的定期询问使用情况,设备的问题,以及技术方面的问题,如果遇到任何问题,都可以免费咨询厂家来进行解决的。在市场当中河南欣顺昊厂家一直赢了不错的口碑的,不管是从设备售前服务还是售后服务都是得到了大家的认可的,如果您购买的酿酒的设备,欢迎来我们厂家进行实地的考察。