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呼和浩特:鸡蛋价格低迷养殖业遭遇“寒流”

信息来源:plantb2b.com  时间:2012-08-06  浏览次数:243

  4月21日,上午12点半左右,等喂过鸡,把清理出的鸡粪装上车后,张勇彬一家四口终于可以停下来稍作歇息。中午和黄昏时还得给鸡喂两顿食,下午加工饲料、用三四个小时捡拾鸡蛋。搞蛋鸡养殖除了忙碌劳累,工作环境空气污浊,让一家人最难以承受的是:今年鸡蛋价格大跌,而进入3月份以来,饲料价格又一路见涨,鸡场效益每天亏损约200元。

  张勇彬一家2006年由通辽市来到呼市金河镇八拜村从事蛋鸡养殖。而目前的亏损状况并不仅仅是张勇彬一家,记者在走访了多家中小型蛋鸡养殖场及大型养殖企业、饲料加工厂、兽医、鸡蛋批发商等业内人士了解到,目前全国的蛋鸡养殖都亏损。

  租金、人工、水电都白搭

  张勇彬2011年购进鸡苗9800只,因为病死损失近500只。他给记者算了一笔账:一只鸡从买鸡苗到饲养到产蛋,期间成本最低也得30元~40元。到老化淘汰时卖鸡每只能收回16元~20元。算下来,每只鸡有15元~20元成本需要在9个月~10个月产蛋期生产鸡蛋中收回,这产蛋期现在每只鸡每天大约吃饲料0.25斤,饲料1.3元/斤,一个鸡总的产蛋量约在30斤~35斤。这样算下来,收益只能把饲料钱收回,一年近8000元鸡舍租金和水、电、人工就是白搭。

  李公科、杨前军是西把栅乡前不塔气村的养殖户,当记者询问他们的鸡场效益时,两位同样都是一脸愁容。李公科介绍说,他今年养了7000多只鸡,今年是他搞蛋鸡养殖的第6年。2008年~2011年他的鸡舍每年租金是5000元,从2012年~2014年续签合同时,租金涨到了6000元,鸡场雇了一个重体力工人,2011年工资一天150元,今年随着劳动力市场行情,一天工资涨到了200元,养鸡成本大幅增加,但鸡蛋价格却一路下跌,这一年肯定还是赔钱。

  杨前军养了1.5万只蛋鸡,近10多天,饲料价格大幅上涨,每天鸡饲料的费用就增加了300多元,现在的行情,蛋鸡养殖成本每斤约4元,但现在的批发价只有3.1元,春节前后是2.2元~2.3元,现在每天得赔近300元。

  中小养殖户在行情低迷时遭遇重创,大型养殖企业同样如此。

  在大型商场、超市,记者注意到,正大品牌的普通鸡蛋每斤价格为5.9元,但如此高的价格,内蒙古正大集团食品有限公司食品部王志荣总经理表示,今年的行情不好,公司一季度蛋鸡养殖亏损200万元。

  据了解,内蒙古正大集团食品有限公司采用进口现代化设备养殖蛋鸡,养殖规模达18万只蛋鸡,在呼市地区位列第一,每月上市鸡蛋约400吨,销往呼市、包头市、鄂尔多斯市。

  王志荣向本报记者说,正大售价5.9元/斤的鸡蛋是在所有鸡蛋中,按颜色、大小一致的标准精选出来的,这部分鸡蛋只占总产量的30%,剩余70%仅以比散养户每斤多0.1元的批发价销售给了一些小的菜铺、面包房、饭店。普通养殖户是塑料大棚养殖,设备投入资金少,但养殖效率较低,成本价大约在每斤4.1元。正大采用现代化设备、鸡舍冬夏24℃度恒温,产出效率高,但技术人员、厂房、设备投入大,鸡蛋平均成本价均在4.2元/斤。

  成本上升 蛋价下行

  内蒙古蒙飞饲料公司的申继亮接受本报记者采访时表示,饲料价格的上涨主要是受原料价格上涨因素影响,近1个月以来,鸡饲料主要原料豆粕、玉米的价格都明显上涨,比如主要豆粕每吨由3100元涨到了3600元,所以饲料价格随着原料涨价都有所上涨。

  另一方面,从2011年开始众多原有养殖户由于当时利润可观,大都扩大了养殖规模,张勇彬一家2011年养殖规模就扩大了近一倍。

  除此之外,一些其它行业的投资者也纷纷加入蛋鸡养殖行业。

  王志荣长期调研市场,他向记者介绍说,2009年~2011年前半年,呼市地区蛋鸡养殖规模大约在100万,从2011年尤其在国庆节期间,由于鸡蛋价格达到高位,养殖户热情激增,之后呼市地区蛋鸡养殖增加到了150万只。

  内蒙古发改委价格监测报告显示,2006年7月全区鸡蛋平均零售价为2.29元/斤,2008年9月10日,鸡 蛋价格达到4.03元/斤,之后逐渐上升,到2011年10月15日价格达到5.14/斤,10月下旬鸡蛋价格逐渐 下降,直至2012年春节前后,甚至降到了3.2元/斤的历史新低。近期略有回升,4月21日,在星火巷 早市,鸡蛋价格为3.5元/斤~3.6元/斤。

  在亏损压力之下,养殖户们又将如何应对呢?记者采访的几位养殖户均表示,现在虽然赔钱,但不能把鸡卖掉,否则损失更大。还是观望看接下来行情能否好转,撑下去也许会扭转局面。眼下,为了应对亏损,有的养殖户选择直接送蛋上市场,减少中间流通环节的措施。

  而记者采访的几位小型养殖户。对于记者提出2013年的养殖规模计划,大多显得茫然。由于蛋鸡养殖业出现亏损,养殖户信心受挫,业内人士透露,鸡苗价格近几个月也明显下降,现在一只优质鸡苗价格是3块,而鸡蛋行情好时,优质鸡苗的价格曾是4元~4.5元。

  据悉,今年6月份正大的一个养殖规模16万只的新鸡舍即将竣工,随即将开始养殖,青年鸡场下一批鸡苗将首先保障供应本集团新建鸡舍增产需要。而且,10月份,正大集团有限公司还将继续增加50万只的饲养规模。

  王志荣向记者表示,“现在的行情到了养殖户之间拼实力、拼耐力的时候,鸡蛋低价如果持续,有些养殖户可能就会撑不下去,淘汰鸡增多,到时蛋鸡存栏量下降,鸡蛋价格就会出现反弹。行情有跌就有涨。正大选择继续加大生产规模就是基于对市场规律的判断认识。”

  张有涛是呼市八一市场附近有涛鸡蛋批发部的老板,常年在呼市市郊、山西省等地收购鸡蛋,他表示,他出售的鸡蛋批发价每斤加0.15元~0.2元的利润,在2011年行情最好时加0.3元~0.4元,现在市场上鸡蛋过剩,“到处是卖鸡蛋的,就是只加0.1元的利润也卖不动。只能是保本经营。”

  呼吁政府部门加强市场信息预测分析

  “呼和浩特市的蛋鸡养殖户中,1万只以下规模的中小型养殖户占95%,这些养殖户的饲养条件相对简陋,入行门槛低,蛋价一涨跟风养殖,盲目性较大,蛋价一跌又容易一哄而散,造成市场供应紧缺,所以往往上演蛋贱伤农、蛋贵伤民的一幕。”王志荣给记者分析蛋鸡养殖行业现状时如是说。

  常年在呼市郊区给养殖户家禽诊病的兽医顾东升接受本报记者采访时,从他的专业角度提出,农村现有兽医技术力量相对偏低,养殖面临疫病风险较大,而实际上较高的病死率也无形中增加了养殖户的成本,建议多开展送医下乡,帮助养殖户增强疫病防御能力。

  面对蛋鸡养殖业的“寒冬”,有业内人士呼吁出台补贴政策。对此,内蒙古农业大学人文社会科学学 院院长、农业经济专业博士生导师盖志毅对本报记者分析认为,政府不宜过多干预市场,市场的事情 应尽量由市场规律决定。比如,我国已有多年实行生猪补贴,但效果不尽理想,因为在补贴的情况下 ,一些养殖户的规模容易脱离市场实际形成膨胀,最终仍然还是产能过剩。呼吁政府在市场信息预测 平台建设加快步伐。另外,涉及农业运输的路政收费、检验检疫费用、市场服务方面尽量缩减。同时 ,提醒养殖户理性投资,避免跟风,在行情低迷时要坚持,在行业经过一段时间的大浪淘沙,产能又将达到平衡,鸡蛋价格也会随之回升。

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