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安溪茶业学校:立足特色 “跨步”办学

信息来源:plantb2b.com  时间:2012-06-21  浏览次数:96

  随着安溪县“5+5”产业体系形成,茶产业链触角不断延伸,新产业新项目不断落地生产,技术型、实用型人才紧俏。在安溪茶校,“八马班”、“森舟班(网络营销)”、“四进班”等命名班很显眼。“虎邱茶站及卫生院旧址无偿划拨给学校,规划建设茶旅游,开设‘茶叶文化旅游班’。”该校党支部书记林瑞管说。此前,该校引进闽南无公害农资有限公司,成立溪韵公司,学生在溪韵实践、实习,如今,公司已形成涵盖茶叶制作、茶叶营销、文化旅游的链条。毕业走出去的学生不仅实现轻松就业,自己创业的也不少。

  “特色办学是职业学校发展的生命线,紧随着茶乡茶业经济‘枝繁叶茂’发展态势,跨地域、跨领域办学已势在必行。”安溪茶业学校校长李瑞章介绍,安溪茶校打造茶检、茶叶加工、茶艺与营销、茶文化旅游等多个“叫得响”的品牌专业,建立起全国乌龙茶(铁观音)人才培养基地、福建省茶产业技工培养基地。

  跨地域授茶经

  “学校办学以茶为主轴,抢先介入茶业万人培训工程,年培训上千人次。” 安溪茶校党支部书记林瑞管说。近年来,该校还跨地办学,深入长泰、永春等县举办涉茶培训,为茶乡劳动力转移与推进就业准入制度产生积极的影响。

  “上半年我们在泉州中心市区开办海西分校。”李瑞章说,茶业学校跳出乡村到市区办学,开展涉茶专业就业、工种职业资格鉴定等专业。同时,每年规划走出福建,到山东彭州、辽宁沈阳等地,与当地的商会、茶叶协会合作,进行跨省培训,扩大铁观音人才培养基地的辐射作用。

  “自1981年创办职业教育以来,已培养涉茶专业人才上万人。”林瑞管谈到,学校是全国乌龙茶(铁观音)专业人才培养基地,又是福建省茶产业技工培养、涉茶高技能人才培训考核、茶文化传播与茶业培训基地。去年12月,安溪茶校被中国教育报社等单位评为“全国首届百强特色学暨十佳示范学校。

  “跨领域”“拓专业”做一个合格的茶文化旅游导游不成问题。“来自永春的安溪茶校2011届茶文化旅游与管理专业毕业生王晖晖欣喜地告诉记者,对从事茶叶文化旅游方面的工作信心十足。为了发挥专业、师资、技术等优势,近年来,安溪茶校主动与安溪闽南无公害农资有限公司合作,共同出资,在校区内组建溪韵茶业有限公司,为学生全提供方位实训。”我们的茶文化旅游管理专业培养出来的茶文化导游,就可以在公司实习或者上班了。“林瑞管说。从单纯的茶领域,拓展到旅游领域,再到电子商务领域,该校的培训触角不断延长。”今年与森舟茶业联办茶叶商务网络专业,拟秋季招生。

  “林瑞管介绍,现在茶叶电子商务发展很快,特别是森舟茶业的淘宝店在淘宝网铁观音销售方面优势明显,成为淘宝网食品茶叶店的旗舰店。”选择与森舟茶业联合办学,也是为培养企业茶叶电子商务方面的人才作准备。“林瑞管说,这个专业也符合未来茶业发展态势。不管是线上线下,该校紧扣”茶产业链,与全县涉茶企业合作办学,开展“订单式”教育、“菜单式”教学,“保姆式”就业等尝试,把实习、就业基地建在企业,实现了校企与学生多方的共赢。

  如今的安溪茶校,焕然一新。近年来,多方筹集资金近千万元,建成培训综合楼,添置各种茶叶实训设施设备,完善茶叶实训基地。在此基础上,根据茶乡茶业市场需求,不断拓展新专业,以省级重点示范专业——茶检茶艺专业为主轴,开发茶艺营销、茶业品牌与经营管理、茶文化与旅游管理等优势专业群。

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